Schnittgut. Alles aus dem Garten

Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Staudengarten im Juli: Gärtner Helmut Tränkle hilft Waltraud Möhrke aus Tengen bei der korrekten Pflege ihres Stauden- und Blumengartens. Mini-Acker: Reiche Gemüseernte zum Selbstversorgen – das verspricht das Gartenkonzept "Meine Ernte". 30 Mal in Deutschland gibt es diese Anlagen. Anders als im extrem angespannten Kleingartenmarkt stehen die Chancen auf ein Stückchen Mietacker sogar ganz gut. Gemüse im Hochbeet: Gärtner James Foggin gibt Tipps rund um die richtige Gemüsepflege im Hochbeet. Gartentipps: Ramblerrosen können als Kletterrosen an vitale Bäume gepflanzt werden. Stützen aus Holz verhindern das Abknicken von Beetrosen. Nach dem Abblühen sollte ein Rückschnitt erfolgen. Er verjüngt die Rose. Das gilt auch für den Rittersporn. Thymian: Das Heil- und Gewürzkraut Thymian kann auf verschiedene Weisen verarbeitet werden, zum Beispiel als Entzündungstinktur, Salbe oder Sirup. Außerdem hat es viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper und die Arzneipflanze hilft sehr gut gegen Husten und Heiserkeit. Carrot Dog: Alternativen zum "klassischen" Fleisch- und Würstchen-Grillen: vegetarische Variante des Hot Dogs – Carrot Dogs. Rosengarten Simmern: Vor mehr als 40 Jahren hat Klaus Zerwes aus Simmern seinen Rosengarten angelegt. Heute ranken, blühen und duften mehr als 500 wilde, historische, englische und deutsche Edelrosen in seinem Reich. Sein ältestes Exemplar ist fast 100 Jahre alt.