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Do, 12.09.2024 | 10:30-11:00 | Bon Gusto
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
In Hülle und Fülle
Tina erkundet heute Hardanger, ein malerisches Fjord-Tal, das auch als Norwegens Obstgarten bekannt ist. Im Frühling explodieren hier förmlich die Wildkräuter und essbaren Pflanzen. Hoch auf einem Gletscher bereitet Tina ein typisch norwegisches Getränk zu, das sie zu Fjord-Forelle serviert.
Originaltitel:
New Scandinavian Cooking
Regie:
Andreas Lindergard
Schauspieler:
Tina Nordström (Self)