Das Piemont - Genuss am Fuße der Alpen

Das Piemont liegt im wahrsten Sinne des Wortes am Fuße der Berge: die Alpen im Westen, im Norden der Lago Maggiore, im Süden sanfte Hügel, die Po-Ebene im Osten und mittendrin die pulsierende Großstadt Turin. Trotz seiner Vielfalt gilt das Piemont immer noch als Geheimtipp! Ob Trüffel, Reis, Haselnüsse, Wein oder das berühmte Vitello Tonnato _ auch kulinarisch kann sich die Region im Nordwesten Italiens durchaus sehen und schmecken lassen. Das Piemont ist ein Kultur- und Naturparadies. Wie viele Bergregionen Europas litten viele Täler der Alpenregion lange unter Abwanderung. Doch das entschleunigte und naturnahe Leben gewinnt wieder an Attraktivität. Unterstützt von einem staatlichen Förderprogramm ziehen immer mehr junge Familien zurück in die verlassenen Dörfer und bringen neue Idee mit. Menschen wie Silvia Rovere, die als Bürgermeisterin ihrem Dorf Ostana neues Leben einhaucht, oder Roberto Miretti, der das Lenkrad seines Lkws gegen einen Webstuhl eintauschte. Am Lago Maggiore kämpft eine Gruppe von Tauchern für die Artenvielfalt in ihrem See. In den Weiten der Po-Ebene mischt Tiziana Monterisi mit Abfällen aus der Reisernte die Welt der Architektur nachhaltig auf. Im Nationalpark Gran Paradiso auf über 2.500 Meter Höhe setzt sich die Rangerin Raffaella Miravalle für den Schutz der Bergwelt ein. Bei Alba ist ein Trifulau _ wie die berühmten Trüffelsucher des Piemonts genannt werden _ in den Wäldern unterwegs. Seine Trüffel verkauft er an eine Familie, die seit Jahrzehnten mit dem Edelpilz handelt und ihn in allerlei Köstlichkeiten verwandelt.